Pandan Rijst van The Big A is een jasmijn / pandan lang graan rijst die een droge witte rijstkorrel geeft en na het koken een natuurlijk aroma verspreid
Pandan Rijst, The Big A
Deze rijst is afkomstig uit Cambodja en wordt gewonnen op een bodemsoort en in een klimaat die garant staat voor een hoge kwaliteit van het gewas. De rijst is met zorg geselecteerd, geslepen en geglansd met als resultaat een top kwaliteit rijst voor een zeer aantrekkelijke prijs. Deze rijst is een mooi, witte droogkokende rijstkorrel, die na het koken heerlijk zacht van smaak is en een natuurlijk aroma verspreid
Jasmijn Rijst
Jasmijn rijst is een lang korrelige rijstsoort uit de regio van Thailand, Cambodja en Vietnam. De rijst heeft een heerlijk nootachtige geur en smaak die een beetje aan pandan doet denken. De jasmijn wordt vaak onder de naam van pandan rijst verkocht, in principe is er niet zo veel verschil tussen pandan en jasmijn rijst. Oorspronkelijk behoort jasmijn rijst een meer bloemen achtige geur af te geven en heeft pandan rijst meer het pandan aroma in de rijst zitten. Verder zijn beide rijst soort qua bereidingswijze dan wel structuur nagenoeg het zelfde.
